Nöbetçi Eczaneler
YAĞMURUN BEREKETİYLE BAŞLAYAN GAZİPAŞA ÇEKİRDEKSİZ NAR VE TROPİKAL MEYVE FESTİVALİ YOĞUN İLGİ GÖRDÜ
Atatürk’ün adını koyduğu Antalya’nın Gazipaşa ilçesi halkı; sağanak yağışa rağmen, bu yıl 16’ncısı düzenlenen “Geleneksel Gazipaşa Çekirdeksiz Nar ve Tropikal Meyve Festivali’ne yoğun ilgi göstererek, unutulmaz güzellikte renkli anlar yaşadı.
Atatürk’ün 21 Ekim 1921’ adını koyduğu Gazipaşa, Gazipaşa Belediyesi tarafından geleneksel hale getirilen ve bu yıl 16’ncısı düzenlenen Gazipaşa Çekirdeksiz Nar ve Tropikal Meyve Festivali Atatürk Parkı’nda biribirinden renkli etkinliklerle tamamlandı.
Bu yıl ilçeye “Gazipaşa” isminin verilişinin 105.yıl dönümünde gerçekleştirilen Festival, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı coşkusu ile zirve yaptı. 28 – 31 Ekim tarihleri arasında tamamlanan festivalde; Gazipaşa’da yetişen tropikal meyveler ve çekirdeksiz narlarla süslenen renkli stantlar, gastronomi ile meyve yarışmaları ve akşam düzenlenen konserler katılımcılara keyifli anlar yaşattı. Şef Özlem Mekik’in sunumuyla gerçekleşen festivalde; İlk iki gün etkili olan sağanak yağışlı havaya rağmen Gazipaşa halkı yoğun ilgi göstererek, artık geleneksel festivale bir kez daha sahip çıktı.
Gazipaşa Belediye Başkanı Mehmet Ali Yılmaz’ın ev sahipliğinde gerçekleşen festival açılış töreninde, Gazipaşa Kaymakamı Hasan Uğuz, Cumhuriyet Başsavcısı Hikmet Fazıl Balcı, CHP Antalya Milletvekili Sururi Çorabatır, CHP Antalya İl Başkanı Hasan Şahin, Alanya Belediye Başkan Yardımcısı Nazmi Zavlak, CHP Gazipaşa İlçe Başkanı Yavuz Çetin de konuk oldu. İlçe Müftüsü Fahri Başar’ın duasının ardından açılış kurdelesi topluca kesildi. Dans ekiplerinin gösterilerinin ilgiyle izlendiği ilk günün akşamında sahne alan Retro Çalgıcıları, herkese unutulmaz bir festival akşamı yaşattı. İkinci gün günboyu devam eden sağanak yağmur, engel olmak yerine standlardaki Gazipaşalı üreticilere, “Gökten Bereket Yağıyor” dedirtti.
Festivalin üçüncü günü; gastronomi ve meyve yarışmalarının yanı sıra eğitici seminer ve söyleşilere ev sahipliği yaptı. Çekirdeksiz nar ve tropikal meyve temalı lise düzeyi tatlı tabağı, ana yemek ve butik pasta yarışmalarında şeflerden oluşan jüri üyeleri zorlu bir değerlendirme yaptı. Tatlı Tabağı Yarışması’nda Miray Safiye Özden 1., Rümeysa Gül Ersoy 2., Zeynep Tural 3. oldu. Ana Yemek Yarışması’nda Mehmet Arda Büyükgüzel 1., Ela Demir 2., Emirhan Yazar 3. oldu. Butik Pasta Yarışması’nda Gülcan Çatar 1., Elifsu Gül 2., Merve Ay 3. oldu.
En Ağır Avokado Yarışması’nda, 1. Yunus Demir, 2. Mustafa Berk, 3. Bekiroğlu Tropikal oldu. En Güzel Meyve Sepeti Yarışması’nda 1. Pınar Şeker, 2. Kar Tropikal, 3. Nihan Karabulut oldu. En Büyük Ejder Meyvesi Yarışması’nda 1. Güler Tarım Ürünleri, 2. Tahir Kısaaslan, 3. Gazipaşa Belediyesi Tropikal Sera oldu. En Büyük Muz Dalı Yarışması’nda 1. Tolgahan Bulut, 2. Adem Bulut, 3. Erdal Durusoy oldu. En Büyük Mango Yarışması’nda 1. Fazıl Kaya, 2. İsa Doğan, 3. Mehmet Ali Akay oldu. En İyi Çekirdeksiz Nar Yarışması’nda ise, 1. Şaban Uysal, 2. Erol Özel, 3. Kamil Coşkun oldu. Büyük heyecana sahne olan En Hızlı Nar Yeme Yarışması‘nda ise Ayşe Akgül 1. olurken, Rümeysa Koç 2. ve Kamil Coşkun 3. oldu.
Festival programı, MasterChef All Star 2023 şampiyonu Esra Tokelli ve Mutfak Kültürü Araştırmacısı Neslihan Durna’nın söyleşisi, Numan Ulus ile Eşşe Acun’un baklava workshopu ve Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi ve Ziraat Mühendisleri Odası işbirliğiyle Öğr. Üyesi Dr. İlhami Tozlu’nun “Avokado Yetiştiriciliği” semineri ile devam etti.
FESTİVAL COŞKUSU 29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMIYLA TAÇLANDI
Festival alanında 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı da büyük bir coşkuyla kutlandı. Gazipaşa’nın yerel sanatçılarından Ekrem Şengöz ve ekibi canlı müzik performansıyla festival alanını coştururken, Çankaya Belediyesi Hoy Tur Halk Dansları Topluluğu’nun gösterisi ilgiyle izlendi.
Gazipaşa Belediye Başkanı Mehmet Ali Yılmaz festivale gösterilen ilgi için vatandaşlara teşekkürlerini sundu ve konuşmasında, “Cumhuriyetimizin 103. yılını büyük bir coşkuyla kutluyoruz. Bayraklarımızla, şarkılarımızla ve yüreğimizdeki Cumhuriyet sevgisiyle bu anlamlı geceyi hep birlikte yaşıyoruz. Cumhuriyetimizin kurucusu Ulu Önderimiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, silah arkadaşlarını ve bağımsızlığımız uğruna canlarını feda eden kahramanlarımızı rahmet, minnet ve saygıyla anıyorum. Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun” dedi. Etkinlikte sahne alan sevilen Grup İkilem, seslendirdiği birbirinden güzel şarkı ve marşlarla unutulmaz bir Cumhuriyet akşamı yaşattı.
Festivalin dördüncü ve son gününde Kadın Şefler Yöresel Yemek Yarışması’nda Semra Demiral birinci, Zübeyde Temuçin ikinci ve Nuray Gez üçüncü oldu. Tropikal Meyve Kokteyl Yarışması’nda ise 1. Barış Ege Yüksek, 2. Edanur Ceylan ve 3. Cansu Yalçın oldu.Türkiye Gastronomi Federasyonu Başkanı (TÜGAFED) Prof. Dr. Yılmaz Seçim, Anadolu ve Türk Mutfağı Gönül Elçisi Şef Ahmet Özdemir ve Dünya Baklava Şampiyonu Mahmut Dolmacı ile AGAFED Başkanı Ahmet Karaman’ın katıldığı söyleşi büyük ilgiyle takip edildi. Program kapsamında ayrıca Doç. Dr. Emirhan Yenişehirlioğlu’nun “Ham Maddeden Markaya: Nar ve Tropikal Meyvelerde Katma Değer” başlıklı söyleşisi gerçekleştirildi. Sonrasında Gazipaşa Aşçılar Pastacılar Derneği (GAZİPAD) tarafından düzenlenen Gazipaşa yemekleri workshopu ve Gazipaşa’nın coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtımı yapıldı.
Müzikle dolu geçen festivalin son gününde, Yakup Şaşmaz Müzik ve Sanat Merkezi öğrencilerinin bağlama eşliğinde seslendirdiği solo ve koro performansları büyük beğeni topladı. Günün devamında gerçekleşen Sanart Müzik Evi ve İrina Gareeva’nın müzik dinletileri de izleyenlerden yoğun alkış aldı. Günün akşamındatekrar sahneye çıkan Çankaya Belediyesi Hoy-Tur Halk Dansları Topluluğu’nun gösterisi büyük alkış aldı. Gazipaşa Belediye Başkanı Mehmet Ali Yılmaz ve eşi Dr. Şerife Yılmaz, topluluğun eğitmeni Kadri Ergen’e plaket sunarken gruba da çeşitli hediyeler takdim etti. Ayrıca festivale katılan Şef Esra Tokelli, Mutfak Kültürü Araştırmacısı Neslihan Durna ve festivalin sunuculuğunu üstlenen Özlem Mekik’e de plaketleri takdim edildi. Gece Onur Eren şarkıları ve DJ Sawas performansıyla tamamlandı.
KÜÇÜK ÖLÇEKLİ KADIN ÜRETİCİLERİ BİR ARAYA GETİREN DAYANIŞMA
Festivalin en çok ilgi gören standlarından biri Gazipaşa Kadın Girişim Kooperatifi oldu. Dr. Şerife Yılmaz öncülüğünde bir araya gelen üretici kadınlar; tamamen organik nohut, zeytinyağı, pekmez çeşitleri, sirke çeşitleri gibi kendi ürettikleri ürünleriyle, dikkat çektiler. Ata SEVGİ – Sudenaz ATAÇ AjansCANKA
